开罗拉面店豚骨汤配面 开罗拉面店豚骨拉面制作方法分享

喜欢玩经营类游戏的朋友一定不会错过“开罗拉面店”，玩家将化身店长开一间制作美味拉面的小店，每一个做面步骤都需用心，汤底就是非常重要的一部分，小编今天就告诉各位开罗拉面店豚骨汤配方，香醇浓郁的豚骨汤料颇受顾客们喜爱，那么该如何制作呢，赶紧来了解一下吧！

既然叫做豚骨汤，那么熬煮汤底的时候肯定得用到各种肉类、骨头类，肉类本身带有腥味，所以还需葱姜蒜祛味增香，经过熬煮形成一锅鲜香味美的豚骨汤，具体配方为：生姜+洋葱+鸡架+腿骨+腔骨+背脂素+猪肉+大蒜。

其他豚骨配方还可以是，用苹果增加清甜风味，再加入必不可少的生姜和大蒜，使汤头无杂味，黑胡椒能一解豚骨汤的腻，砂糖提鲜，那么最后是必不可少的豚骨类食材，苹果+生姜+大蒜+生姜+大蒜+黑胡椒+砂糖+豚骨。

小编再推荐一个和第一种配方类似的，首先还是生姜和大蒜，搭配让汤汁肉香十足的猪腿骨+猪腔骨+背脂素+猪肉，以及鸡架，最后放料酒。较为爽口的豚骨汤配方：葱姜蒜三个老搭档，加入胡萝卜、芹菜、洋葱三种蔬菜，最后是鸡架和猪类食材。